两岸咖啡是由港台名人何丽玲小姐、浙江投资人金梅央女士、台湾海霸王及上海百乐门董事长赵世崇先生为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念，共同投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 　　强强联手，共谱[两岸]咖啡商业新传奇！ 　 「两岸咖啡」自身拥有丰富的人力资源和强大的资金实力；决心以完善的企业构架，务实的经营理念，准备投入三亿资金（人民币）全力打造一个全国性的咖啡西餐连锁名牌。 　 「两岸咖啡」将依靠在咖啡西餐经营中取得的成功经验和管理心得，对西餐厅的内容和环境进行优化调整；以合适作为市场经营导向；并立志成为追求